La zuppa di pesce è una gustosa ricetta di pesce fresco, tipica del periodo natalizio al Sud Italia. Scopriamo insieme come prepararla.
Gli agnolotti sono una speciale pasta ripiena tipica del Piemonte, tradizionali soprattutto delle province di Alessandria e Asti.
Non c'è autunno né inverno senza che a Mantova si diffonda il profumo della zucca cotta, ingrediente principale dei tortelli mantovani.
Spaghetti alla Carbonara: il piatto migliore per portare Roma a tavola. Scopri la ricetta originale della Carbonara passo passo.
Un primo piatto per una serata speciale con gli amici? Sicuramente tagliolini al Tartufo nero. Facile da preparare in pochi minuti, sbalordirai tutti con il suo gusto accattivante e particolare.
Un grande classico della cucina veneta che propone tutto il gusto e il colore dell'autunno.
Quando si dice pesto, si pensa subito alle trofie, il formato di pasta più classico per questa ricetta ligure.
Pesto alla siciliana: un tripudio di colori, sapori e profumi che renderà la vostra pasta davvero unica.
Prepariamo insieme uno dei grandi classici della cucina pugliese: orecchiette con cime di rapa.
Deliziosa e profumata, è la cassola: la Sardegna nel piatto!
