Meal Kit

Cos'è il Meal Kit

Oggi lo chef sono io!

Il Meal Kit è una confezione completa di tutti gli ingredienti necessari per realizzare in versione personalizzata e casalinga le ricette dei grandi chef.
Un’idea alternativa per passare una serata in allegria; io infatti l’ho regalato ad una mia amica e una sera ci siamo tanto divertite a cucinare il meal kit: è un ottima occasione per preparare qualcosa insieme e scambiarsi ricche risate.

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Prepara il tuo pasto preferito!

Ecco i migliori Meal Kit e provare subito!

Roma

Antony Genovese del ristorante “Il Pagliaccio”, lancia Turné, un progetto di food delivery d’autore che racchiude la vocazione filo-asiatica con i piatti easy ma d’effetto come il crudo di tonno, il riso soffiato, mango, avocado e coriandolo o i ravioli alla piastra disponibili in tre spettacolari varianti molti dei quali pensati per lasciare il consumatore libero di combinarli e condirli come si vuole.

Fiumicino

Gianfanco Pascucci dell’omonimo ristorante “Pascucci al Porticciolo” dà la possibilità di ordinare entro le 24 ore due dei suoi piatti più acclamati: il Panino da Spiaggia con hamburger di tonno rosso del Mediterraneo rughetta maionese al cipollotto e salsa ponzu e le tagliatelle allo stracotto di tonno. Grazie alla sua video ricetta potrai cimentarti nella preparazione di questi piatti strepitosi.

Udine/Gorizia/Trieste

Antonia Klugmann, la prima donna giudice di Masterchef, propone un delivery casalingo che porta il suo nome “Antonia a casa” e che propone ricette tradizionali. Acquistando i vari kit proposti sul suo sito vi arriverà a casa un’intera box composta dalla ricetta e dagli ingredienti predosati, il tutto accompagnato, se si vuole, da una o più etichette della piccola selezione di vini locali a rincari molto moderati.

Torino e dintorni

Un menù onnivoro, vegetariano o di pizza, ma interattivo?
Per questo ci pensa Eraway , il delivery interattivo del ristorante “Eragoffi“, con la sua esperienza di apri, rigenera e mangia. A disposizione per chi acquista, un menù consegnato in pratici sacchetti da preparare a casa con l’aiuto delle video ricette dello chef, in cui verranno spiegati tutti i passaggi e verrà svelato anche qualche magico segreto.

Roma e dintorni

Se avete voglia di cucina romana ci pensa Angelo Troiani, chef de Il Convivio. Il suo box è stato ideato su piatti che possono essere consumati entro 3 giorni da assemblare in modo semplice.

La tua scorpacciata può avere inizio con Amatriciana, “Lasagna c’era una volta con parmigiano 40 mesi, sugo sfilacciato di carne e mozzarella fior di latte”, “Stinco di maiale al forno con cacciatora di mele, rosmarino e pepe verde”, “Kebab di coniglio in porchetta, maionese di more e porcini”, siamo certi che il tuo stomaco ti ringrazierà!

Retrobottega non è un semplice ristorante, qui il km zero e l’esperienza conviviale sono il vero punto di forza. Anche loro però si sono dovuti organizzare con le spedizioni dei “vegan box” per assicurare la migliore frutta e verdura di piccoli produttori selezionati anche a chi fosse impossibilitato a fare la spesa.
Ma Alessandro Miocchi e Giuseppe Lo Iudice hanno messo a punto anche un menu “Retrodelivery” che racchiude molte delle loro ricette più amate (corredate di istruzioni), paste da cuocere in forno e altre sfiziose proposte.

Io direi di provare!